Cuisiner local sur le grill

En été, après une belle journée passée sous le soleil en plein air, il n’y a rien de mieux qu’un festin préparé sur le barbecue ! Pour votre plat principal, vos condiments ou vos accompagnements, il est facile de donner une touche locale à votre repas sur le grill.

Consultez notre liste des boucheries, poissonneries et commerces spécialisés pour composer votre festin aux saveurs de Vaudreuil-Soulanges.

 

Votre mets principal

Boucherie Les Cèdres / Boucherie Saint-Polycarpe

La Boucherie Les Cèdres et la Boucherie Saint-Polycarpe sont deux succursales qui appartiennent au même propriétaire local : le spécialiste et passionné boucher Jean-Michel Gamelin. Vous pouvez donc vous attendre au même service hors pair et aux mêmes produits de haute qualité.

Essayez leurs saucisses aux saveurs variées (comme cheddar bacon, poutine ou jamaïcaine), leur fameux steak tomahawk ou leurs ailes de poulet, entre autres. Vous y trouverez également une variété de viandes marinées prêtes à griller !

 

Mon Boucher, Ile-Perrot

L’équipe de Mon Boucher dessert la communauté de l’Île-Perrot et des environs depuis 1996. Elle propose une multitude de coupes de volaille, agneau, bœuf AAA, porc, veau et également de viandes sauvages, ainsi que des saucisses maison. Peu importe vos goûts et votre budget, vous trouverez la pièce idéale pour un festin sur le barbecue. L’équipe sur place sera ravie de vous guider dans votre choix.

 

Marché Zarak, Vaudreuil-Dorion

Le Marché Zarak propose une variété de viandes de grande qualité, ainsi que des poissons et fruits de mer selon les arrivages et les saisons. Optez pour une pièce à mariner ou une viande déjà assaisonnée prête pour le barbecue. Profitez de votre visite pour découvrir la variété de produits spécialisés offerts sur place.

 

Boucherie de la Cité, Vaudreuil-Dorion

Les sympathiques propriétaires de Boucherie de la Cité Pierre et Linda vous proposent une variété de pièces de viande et de saucisses maison pour un barbecue réussi. Côte de bœuf, bœuf Angus, filet de porc farci, côtelette Nagano, brochettes marinées… à vous de choisir ! Vous trouverez même des options d’accompagnements sur place, telles que les savoureuses patates garnies de Chantal !

 

L’Artisan de la mer, Vaudreuil-Dorion

En plat principal ou en complément à votre viande de choix, optez pour les fruits de mer et poissons de L’Artisan de la mer. Cette poissonnerie se démarque par la fraicheur inégalée de ses produits et par l’expertise de son équipe. Il y a constamment de nouveaux arrivages selon les saisons. Il est même possible d’effectuer des commandes spéciales.

 

Furley, Hudson

La sympathique boucherie artisanale Furley de Hudson vaut le détour. Vous y trouverez des coupes fraiches de bœuf, de porc, d’agneau et de poulet, ainsi que des charcuteries maison et des saucisses fraichement préparées.

 

Kenzy Foods, Pincourt

Cette épicerie maghrébine de Pincourt propose des plats préparés savoureux, mais également des pièces de viande de première qualité à griller à la maison. Du bœuf AAA à l’agneau, en passant par les saucisses maison, la volaille ou les keftas, vous y trouverez de tout pour tous les gouts !

 

 

Sauces, huiles et assaisonnements

Sous les Oliviers (Vaudreuil-Dorion) : Laissez l’équipe de Sous les Oliviers vous proposer l’huile parfaite pour vos marinades, votre cuisson ou vos salades. Vous pourrez également y dénicher des sauces ou des assaisonnements variés.

Viva Argentina (Saint-Lazare) : La réputation de la sauce chimichurri de Viva Argentina n’est plus à faire ! Il s’agit de la marinade idéale pour vos viandes à griller. Elle est disponible en version douce ou piquante. Commandez-la en ligne ou retrouvez-la dans de nombreux points de vente locaux.

Peppermaster (Rigaud) : Utilisez les sauces du maître du piment fort dans vos marinades ou comme condiment pour accompagner votre repas ! Vous trouverez la sauce idéale selon votre degré de tolérance. Les sauces sont confectionnées avec des produits frais, locaux et biologiques.

Serres Saint-Lazare : L’équipe de Serres Saint-Lazare fait pousser les ingrédients qu’elle utilise pour confectionner sa gamme de sauces locales. La Barbé-Q, la Renaissance (avec de l’argousier), la salsa Mango Tango et l’Hypocrite figurent au menu.

Culina Domus (Rigaud) : Ajoutez la vinaigrette Îles grecques, Ail crémeux, Citron méditerranéen, Balsamique à l’ail rôti ou Tomate fumée à vos recettes pour un gout frais et local ! Votre salade d’accompagnement sera fraiche et relevée.

 

Pensez à nos maraichers et nos microbrasseries pour un vrai repas barbecue 100% local !