14 mars 2023
Nous vous avons donc préparé un blogue pour vous faire découvrir nos 6 microbrasseries locales, et vous donner quelques informations sur leurs célébrations de la Saint-Patrick !
N’oubliez surtout pas de boire responsablement.
L’équipe de la Microbrasserie Cardinal Brewing fait preuve de créativité avec un menu qui change régulièrement. En plus des 5 produits phares offerts en tout temps, elle propose des sorties spéciales au gré des saisons et des idées des brasseurs ! Par exemple, ils proposent actuellement pour un temps limité une bière brune aux arômes de root beer.
Vous pouvez savourer les bières Cardinal sur place. Un petit menu de collations et de légers repas est offert. Elles sont aussi disponibles dans plus de 200 points de vente au Québec. Visitez leur site web pour les découvrir.
La municipalité de Hudson prend des airs de fête lorsqu’arrive la Saint-Patrick, et la Microbrasserie Cardinal Brewing participe activement aux célébrations. Des performances musicales s’y tiennent toute la semaine. L’équipe a concocté une bière spéciale pour l’occasion : la rousse irlandaise The Craig.
La Microbrasserie Trois-Lacs propose une gamme de 8 bières classiques, en plus d’une variété de créations saisonnières en quantité limitée. La bière rousse Saint-Patrick figure d’ailleurs parmi les produits phares de cette microbrasserie de Vaudreuil-Dorion.
Vous pouvez déguster leurs bières sur place dans une ambiance festive et décontractée, les acheter sur place pour en profiter à la maison, ou les trouver dans nos épiceries, restaurants ou dépanneurs. La liste des points de vente est accessible sur leur site web.
Vous irez prendre un verre à la Microbrasserie Trois-Lacs le 17 mars ? Portez du vert et vous vous verrez offrir une bière gratuite ! Une prestation musicale d’Andy Cook est prévue de 17h à 20h.
Le propriétaire de l’endroit, Patrick Schoune, est un véritable passionné de bières. En plus de faire pousser lui-même ses matières premières, il crée des bières d’exception qui cumulent les prix internationaux.
La Ferme Brasserie Schoune propose une gamme de bières régulières, des bières saisonnières, des bières à l’érable, des bières sures (dont la toute nouvelle sure aux bleuets) et des cuvées d’exception. Vous pouvez profiter du décor champêtre de Saint-Polycarpe et déguster les produits sur place, ou vous les procurer en boutique ou dans les épiceries et dépanneurs. La carte des points de vente est disponible sur leur site web.
Perodam Microbrasserie solidaire a ouvert ses portes l’été dernier du côté de Notre-Dame-de-l’Île-Perrot. Elle propose une variété de bières classiques et des créations originales dont les noms s’inspirent de l’histoire de l’île Perrot. Laissez-vous tenter par l’Anse-au-Sable, la Soulanges ou la Pointe-du-Moulin !
Vous pouvez vous procurer les bières Perodam sur place selon les heures d’ouverture, ou au dépanneur situé tout juste à côté. Elles se trouvent également chez IGA Viau, au Super Dépanneur Don Quichotte ou au Dépanneur Pincourt.
La BBB, pour les intimes, se donne la mission de créer des bières artisanales de qualité supérieure. Elle propose un éventail de 8 bières qui se distinguent par leur goût, mais aussi par le joli design sur la canette.
Vous trouverez les produits de la Brasserie du Bois-Blanc dans certaines épiceries et certains dépanneurs spécialisés, ou en formule cueillette à la brasserie.
En plus d’une variété de 11 bières offertes toute l’année, la Microbrasserie Le Castor propose des brassins spéciaux au gré des saisons ainsi que des bières créées en collaboration avec d’autres équipes de passionnés.
Pour savoir où trouver les savoureuses bières Le Castor, il suffit de consulter la carte des points de vente sur leur site web.
Naviguez sur le site du Marché écolocal pour retrouver certaines bières locales et les recevoir à la maison ! D’ailleurs, le Marché écolocal tiendra deux séances de dégustation de bières locales dans la foulée de la Saint-Patrick : vendredi de 15h à 18h et samedi de 12h à 16h, au 80 QC-338, Les Coteaux.